Endelig kan du ta fagbrev i landbruksfaget

Den nye ordningen innebærer at elever etter Vg1 naturbruk og Vg2 landbruk og gartneri kan gå ut i lære og avslutte utdanningen med fagprøve. Dermed får landbruket en yrkesfaglig utdanningsmodell som er godt kjent fra andre fagområder, og som vil styrke både rekruttering, kvaliteten på opplæringen og samspillet mellom skole og arbeidsliv.

Vi måtte til Moen i Målselv kommune for å finne vår første godkjente lærebedrift i landbruksfaget.  Her finner vi en familiebedrift som har vokst seg stor!  En bondegård i dag har lite til felles med bondelivet som ofte har blitt romantisert med katt og kaniner.  I dag drives mange gårder som en bedrift, med ansatte.  I den nylig godkjente lærebedriften så finner vi både familien Nilsen (Solveig, Dag Idar og sønnen Andreas), men også ordinært ansatte – totalt ca. 5 årsverk er knyttet til aktiviteten.  Og jo – det er også en gjeterhund på gården!

Vi ønsket å bli lærebedrift for å være med på utviklingen begynner Dag-Idar med.  Jeg tror at fortsatt kan man klare seg uten større utdanning, men dette kan være en måte for større gårder å skaffe seg kompetent arbeidskraft på.  Vi er store på potet-dyrking, men har også sau – og vi har investert i en betydelig maskinpark.  I tillegg har vi ulike driftsbygg.  Totalt så har vi rundt 12-1300 mål tilgjengelig, og har også lager og verksted.

Potet utgjør hovedaktiviteten på gården, og setter føringer på mye av aktivitetene i gårdsdriften.  Gården omsetter rundt 1 000 tonn med potet.  På gården er mye av maskinparken og lagerfasilitetene tilpasset nettopp denne driften.  Det er klart at været setter føringer for både setting og innhøstingen – og i perioder kan det derfor bli svært intensiv drift.

En annen del av driften er sau-driften.  Det er rundt 150 vinterfora sau på gården, og enkelte perioder kan det også bli intens drift i forhold til sauene.  Lamming skjer gjerne i en konsentrert del av året, og innebærer gjerne ugunstige arbeidstider.

Likevel så forsøker vi å drifte gården som en ordinær bedrift – det vil si at vi tar ut ferier og reiser rundt, også til det store utland.  Dog justerer vi kanskje litt på når vi tar ut ferie – gårdsdriften krever sitt.

Vi har også andre aktiviteter som utfyller driften på gården.  Vi har eksempelvis en aktivitet knyttet til brøyting på vinterstid, slik at vi kan få mer aktivitet til å støtte opp om den helårige driften vi må ha.

Saueholdet har sin egen rytme og sin egen sjarm.  Moderne gårdsdrift innebærer både arbeid med rapporteringer i kvalitetssystemer, arbeid med helse, miljø og sikkerhet (HMS), og man må ha nødvendig bedrifts-økonomisk forståelse – og levere regnskap.  I tillegg så er vi knyttet opp mot både organisasjoner og fagmyndigheter.

Det kan derfor være godt å ha et fjøs å gå til – kjenne lukten av dyr, å høre lydene av dem – for selv om driften er moderne og tidsriktig, så gjør det noe med et menneske som holder på med dyr.  Selv om vi driver gårdsdriften som en bedrift, så er det jo noen særtrekk man opplever.  Livet er variert, og man er jo nesten alltid «hjemme».  Vi er med i ulike nettverk, og Dag Idar er også aktivt med i Bondelaget.  Han har også vært avløser over mange år slik at han kjenner godt til de ulike gårdsbrukene i området.  Vi er med i Bondens nettverk og følger utviklingen av Arktisk Naturbrukssenter.  Og jo – vi deltar på landbrukskafe når vi har tid – og håper at den nye utdanningen vil gi økt tilgang av fagfolk til branjen!

Vg3 landbruksfaget – opplæring i bedrift handler om å utøve bærekraftig matproduksjon i samhandling med naturen. Faget skal gi lærlingene kompetanse til å stelle dyr og planter, håndtere maskiner, utstyr og annen aktuell teknologi og ta selvstendige avgjørelser. Faget skal bidra til å ivareta naturmangfold, matsikkerhet, dyrevelferd og dyre- og plantehelse slik samfunnet etterspør. Faget handler også om å produsere naturbaserte produkter og tjenester med utgangspunkt i ressursene på gården. Videre bidrar faget til å imøtekomme samfunnets behov for kompetanse gjennom å utdanne agronomer, som kan arbeide i drift og ledelse av landbruks-bedrifter.